Pedagang makanan keliling jumlahnya sangat banyak dengan berbagai variasi makanan. Biasanya makanan yang dijual dengan cara keliling, dijual dengan harga yang terjangkau. Disukai karena harga murah, dan tidak perlu repot keluar rumah. Pedagang keliling biasanya memiliki beberapa langganan tetap yang sering membeli daripada tidak. Dan untuk memiliki pelanggan lebih banyak, berikut tips untuk pedagang makanan keliling.
6 Tips Buat Pedagang Makanan Keliling Agar Punya Pelanggan Lebih Banyak
1. Rasa yang konsisten atau mengalami peningkatan
Banyak pedagang keliling yang rasa makanan tidak konsisten. Kadang enak kadang kurany cocok di lidah. Padahal untuk orang yang beli pertama kali, kalau kebetulan pas tidak cocok di lidah, beresiko kapok dan hanya beli satu kali saja. Untuk itu harus benar-benar diperhatikan komposisi bahan dan juga proses pembuatan agar rasa tetap enak atau minimal konsisten terus menerus.
2. Buat jadwal pasti untuk setiap kunjungan
Misalnya hari jumat, berkunjung di wilayah A pada jam 1 siang, kemudian jam 2 siang berkunjung lagi ke wilayah B. Begitu terus sehingga orang akan hafal, dan yang memang ingin beli bisa mempersiapkan diri dan uang lebih dulu.
3. Takaran atau ukuran yang tetap
Jangan tergiur keuntungan lebih banyak dengan mengurangi ukuran atau takaran. Kalau mau untung lebih banyak, mending dengan cara menjual lebih banyak. Sehingga nantinya pelanggan tidak kecewa karena dari waktu ke waktu ukuran atau takaran semakin berkurang.
4. Ramah kepada pelanggan
Ramah itu wajib dan kalau bisa ciptakan hubungan pertemanan. Basa basi dengan tidak melangggar batas privasi. Untuk kemudian bisa berlanjut ke hal-hal yang lebih dekat. Bahkan dari itu saja, orang kalau sudah terbiasa dengan pedagang tertentu, cenderung berlangganan terus menerus.
5. Miliki dagangan mati, untuk digunakan sebagai bonus
Maksudnya dagangan mati adalah dagangan yang sengaja tidak dijual. Jadi keberadaannya hanya untuk bonus saja. Namun jangan katakan pada pelanggan. Hanya sesekali saja seolah-olah sedang baik atau sudah mau pulang jadi diberikan bonus yang lebih banyak dari biasanya. Tidak selalu setiap hari, hanya kadang-kadang saja.
6. Jaga kebersihan
Ini yang paling penting, jangan pipis sembarangan, jangan pegang benda-benda kotor, dan lain sebagainya. Sehingga pembeli tidak jijik dengan cara kita melayani.
Baca juga: Jangan Anggap Sepele Orang Jualan Produk Di Medsos, Wanita Ini Terbukti Sukses Dengan DRW